e-cycle日記

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宗円さんの家で、煎茶を頂きました☆
カテキンが入っているので、玉露より苦いはずなんですが
全然苦くない。。。お出汁みたいｗｗ

その後、宗円さんのが祀られた(！)神社に行ってみました。
年に数回、地元の茶農家の方や、東京の永谷家の方があつまる行事があるそうで
す。
年末にも、福引とか色々やっているそうですｗｗ

お茶スポット、追加〜〜〜〜☆

看板の写真を撮ろうとして滑ったｗｗ
見かねた森氏が撮ってくれましたｗ←


  

3gの茶葉で10杯飲めるんだそうで、
少しずつ違った味わいを楽しめました(^^)ノ

え、これがお茶!?
ってくらい不思議な味でした。
お出汁か何かのエキスかスープみたいな…

初めはうなの顔がムニューー(=_=)
っとなるほど濃かったんですが、
飲んでいくうちに渋味が抜けて
いわゆる煎茶の味に近くなり、
薄くなっていく…

貴重な体験でした☆
  

最後の一滴まで注ぎきるのがポイントだそうで…

さすが皆さん理系ですね。
「まだ水分残ってる…w」
お店のお姉さん「大体でいいですよ;;」
理系s「引き際が分からん…まだ出るよ(笑)」

森氏「お茶から学ぶ、人生の引き際…」
  

福寿園 京都本店へ、玉露体験に行ってきました☆

緊張した面持ちのアンチ・森 両氏(^^)
  

今、夜中の１時です
お茶畑で草取りをしてます。頑張ってる後藤君です！これからよろしくとの事です